おすすめネット Tojiro-Pro コバルト合金鋼製 牛刀包丁(モナカ柄)(刃渡り:33cm)-牛刀包丁




芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。
トルネード模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。

■材 質:刀身=コバルト合金鋼+13Crステンレス鋼
     柄=18-8ステンレス鋼
■仕 様:刀身=コバルト合金鋼割込
     柄=中空構造(モナカ柄)
■刃 付:両刃(右利き・左利き兼用)
■刃渡り:約330mm
■全 長:約465mm
■重 量:約310g
■個 装:紙ケース
■製造元:藤次郎 株式会社(新潟県燕市)
■生産地:日本・燕三条 Made in Tsubame-Sanjo, Japan

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2016.8.24

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2016.8.10

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2016.7.26

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